Sokakban benne van az a vágy, hogy minden nap friss gyümölcslével kedveskedjenek a háztartásnak, de egy facsaró régóta várt vásárlása után kezdünk észrevenni annak néhány kellemetlen tulajdonságát. Vagy a lé túl ritka, vagy a pép nagyon gyakran eltömíti a szűrőt - az ilyen árnyalatok egy egyszerű foglalkozást kemény munkává változtatnak. Hogyan válasszuk ki a megfelelő facsarót, és mit kell tudni a vásárláskor?
Eszköztípusok
Külsőleg minden facsaró nagyon hasonló: hengeres test, rekeszek a zöldségek lerakásához, csövek, amelyek süteményt és gyümölcslevet bocsátanak ki. A működési elv szerint azonban ezek az eszközök csavaros és centrifugálisak. Mindkét típus nagyon gyakran megtalálható a boltok polcain, csak választani kell.
Melyik facsaró jobb – csavaros vagy centrifugális? Ismerkedjünk meg az egyes típusokkal, és vegyük figyelembe a munka jellemzőitezt a technikát.
Csiga modell
Ez a facsaró szinte mindenféle érett gyümölcsöt feldolgoz. Három típusban kapható:
- kézikönyv;
- vízszintes;
- függőleges.
Ha lágyabb gyümölcsökből (paradicsom, citrusfélék, fűszernövények, káposzta) szeretne levet nyerni, a csigás facsaró a legjobb. Az ilyen típusú készüléket vásárló felhasználók visszajelzései megerősítik annak kényelmét és minőségét. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy jobb olyan elektromos modelleket választani, amelyek nem igényelnek erőkifejtést, különben a gyümölcslé beszerzése sok fizikai költséggel és idővel jár.
Működési elv
A csigás facsaró csavartengellyel van felszerelve, melynek segítségével feldolgozza a lerakott termékeket. Fordulatai erőteljesek, de lassúak, és nincs centrifugális erő. A csavaros facsaró működési elve nagyon hasonlít a hagyományos húsdarálóhoz: fektetéskor a termékeket összetörik és összetörik, átdörzsölik a hálón, és sűrű gyümölcslé keletkezik a kimeneten. A préselt sütemény és a gyümölcslé speciális csövekbe kerül.
Mire jó a csigás facsaró? Az ilyen modellt vásárló fogyasztók véleménye arra enged következtetni, hogy fő előnye a lassú pörgés. Alacsony sebességgel végzett munka során a készülék és a termékek falai nem melegszenek fel a súrlódástól, ami lehetővé teszi az összes vitamin és hasznos nyomelem megőrzését. A sütemény a kijáratnál száraznak és összenyomottnak tűnik, ami azt jelzi, hogy a feldolgozott zöldségekből, ill.gyümölcs.
Mik az előnyei?
Az Auger facsaró számos termékből vezető szerepet tölt be a nagy adag gyümölcslé kivonásában. A függőleges modelleket nagy mennyiségű gyümölcs és zöldség feldolgozására tervezték, míg a vízszintes modellek minden típusú termékből levet tudnak préselni, és további funkciókkal és tartozékokkal is rendelkeznek.
A csigás facsaró fő előnyei:
- a lé nagyon sűrű;
- a termékekből minden lé kipréselődik, amit a száraz hulladék egyértelműen jelez;
- a facsaró könnyen szétszedhető mosáshoz, egyes modellek öntisztító funkcióval is rendelkeznek;
- ez a technika kompakt és kevés helyet foglal el a konyhában;
- A tengely alacsony fordulatszáma miatt a csigás facsarók kevés áramot fogyasztanak.
Ennek a technikának fontos jellemzője, hogy működés közben nincs zaj. Ha bekapcsolja a készüléket a hálózatban, a háztartás nem is sejti, hogy ebben a pillanatban erőteljes gyümölcs- vagy zöldségkivonás folyik.
Centrifugális facsaró: vélemények
Ennek a technikának a működési elve a motor és a centrifuga működése. Amikor a termékeket a gyümölcscentrifuga csúszdájába helyezi, azok bejutnak a pengébe, összetörnek és a szita felé haladnak. Itt van az őrlésük a centrifuga nagy sebességével és teljesítményével, amely a munka részét képezi.
Melyik facsaró jobb: csavaros vagy centrifugális? Minden attól függ, hogy milyen eredményt szeretne elérni. A felhasználói vélemények szerint a centrifugális modellek fő előnyei:
- szilárd élelmiszerek feldolgozásának képessége (sárgarépa, alma, körte, sütőtök);
- nagy sebesség (5-6 perc alatt akár 10 liter gyümölcslevet is kaphat);
- könnyű használhatóság;
- széles száj egész zöldségek vagy gyümölcsök feldolgozásához.
Kellemetlen pörgős pillanatok
Azonban szinte minden centrifugális facsarónak van néhány nyilvánvaló hátránya, amely sok vásárlónak nem tetszik. Ez a modell negatív értékelést kapott a lé minőségének és állagának részletes vizsgálata során:
- üzemelés közben a termékek egyes értékes anyagai megsemmisülnek;
- a lé melegen, folyékonyan jön ki, és levegővel érintkezve habzik.
E modell jelentős hátrányai is: nagy mennyiségű sütemény jelenléte, ami nagyon megnehezíti a facsaró tisztítását, és sok zaj a működés közben.
Bosch MES 3000 Gyümölcscentrifuga
Ez a modell a centrifugális típushoz tartozik, és számos előnnyel rendelkezik. A facsaró néhány perc alatt finom, egészséges gyümölcslevet készít az egész család számára. Ez a modell finomszemcsés szűrőhálóval van felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű folyadékot kapjon a kimeneten. A test és minden belső alkatrész rozsdamentes acélból és kiváló minőségű műanyagból készül, ami abszolút kizárja a termékek oxidációját a feldolgozás során.
A Bosch MES 3000 facsaró széles betöltőnyílással rendelkezik, és a feldolgozott süteményt egy speciális edénybe dobják, amelyleegyszerűsíti a tisztítási és mosási folyamatot. Ezenkívül a készüléknek két üzemmódja van: kemény vagy puha gyümölcsök préselése. Ennek a modellnek a vitathatatlan előnye a mosogatógépbe való betölthetőség.
Nagy család számára ez egy nagyszerű gyümölcscentrifuga! Ennek a modellnek az ára 6-8 ezer rubel között mozog.
Új: Moulinex Infiny Press ZU 3001
A közelmúltban ez a jól ismert cég kiadott egy gyönyörű és erős csigás facsarót. Számos előnye van, és bármilyen gyümölcsöt feldolgozhat. Ez a Mulineks ZU 3001 facsaró. Ára Oroszország különböző régióiban 11-15 ezer rubel között mozog.
A modell kompakt és hangtalan, működési elve a prés extrakció, amely biztosítja a gyümölcsök és zöldségek maximális feldolgozását. Különféle méretű szűrőket és perforált poharakat tartalmaz a turmixok vagy sűrű levesek készítéséhez.
Ne feledje azonban, hogy az ilyen típusú Mulinex facsaró nem egész gyümölcsök feldolgozására szolgál. A gépbe való betöltés előtt minden terméket le kell vágni. Ha a préselés közben elakadt egy gyümölcsdarab, használhatja a "fordítás" funkciót, és a facsaró az ellenkező irányba tolja a szerencsétlen darabot.
Scarlett IS-571
Ez a centrifugális facsaró már sok egészséges ételek és friss gyümölcslevek szerelmeseinek tetszését elnyerte. A modell nagyon erős, és öt sebességgel rendelkezik, amely lehetővé teszi a betöltött gyümölcsök gyors feldolgozását. Világító panel megjelenésszép és stílusos, segítségével állítható a fordulatszám és a centrifugálási erő. Ezenkívül ez a különleges Scarlett facsaró egy ritka programmal is fel van szerelve az ananászból való lé előállítására.
A modell funkcióinak listája a következőket is tartalmazza: véletlen aktiválás elleni védelem, sütemény automatikus adagolása és speciális hableválasztó. A facsaró teste és belseje rozsdamentes acélból készült, a száj átmérője 7,5 cm.
Teljes gyümölcsbetöltés, finom gyümölcslé, nagy sebesség, kiváló extrakció – ezt kapod, ha ez a facsaró van a konyhádban. A modell ára körülbelül 5-6 ezer rubel.
Hogyan válassz?
A modern háztartási gépek kínálata olyan széles, hogy minden vásárló összezavarodhat, amikor egy látszólag egyszerű készüléket, például gyümölcscentrifugát választ. Azonban nem szabad sietnie, először meg kell határoznia, hogy milyen célokra vásárolják ezt a csodagépet. Melyik facsaró a jobb - csavaros vagy centrifugális, meg fogja érteni a modell kiválasztása során a boltban.
Mindkét eszköz kiválóan alkalmas kemény vagy puha gyümölcsökhöz. Ha azonban a sűrű paradicsomlé híve vagy a tömeges betakarítás télire, válasszon csigás facsarót. Ezenkívül ez a modell lehetővé teszi, hogy a betöltött termékekből a lehető legnagyobb mennyiségű gyümölcslevet nyerje ki, és sűrű és gazdag lesz. De ha nem rajong a pépes italokért, a centrifugális facsaró jobb választás.
Minden gyümölcs felhasználható?
Hogyan lehet megtudni, hogy vannak-ekorlátozások a préseléshez használt zöldségek, gyümölcsök vagy zöldek kiválasztásában? Megsérülhet a gyümölcscentrifugája a kemény gyümölcsök feldolgozása miatt? A termék dobozában található használati utasítás részletesen és pontosan meghatározza a feldolgozható termékek listáját. Erre fordítson különös figyelmet!
Ha sárgarépából, almából, céklából vagy sütőtökből frissen facsart levekkel szeretné kényeztetni magát, válassza a centrifugális modelleket. Jó erejük van, és a széles szájat úgy tervezték, hogy az egész gyümölcshöz illeszkedjen, ami nagyon kényelmes.
A választás a tiéd
Az egészséges gyümölcslé előállításához ügyeljen a belső alkatrészek anyagára. Tartós rozsdamentes acélból vagy kiváló minőségű műanyagból kell készülniük. Szintén fontos jellemzője minden facsarónak a fordulatszám-szabályozó és a figyelmeztető jelzésekkel ellátott kijelző, hogy elkerülje a kellemetlen hibákat az indításkor.
Most már maga döntheti el, melyik facsaró a jobb: csavaros vagy centrifugális. A modellek közötti különbségek jelentősek, azonban ha jó felszerelést szeretne vásárolni, nézze meg közelebbről a gyártókat és annak költségeit. Egy jó gyümölcscentrifuga nem lehet olcsó, mivel minőségi anyagokból készül, és sokféle funkcióval rendelkezik.
Ha a szokásos gyümölcsökből szeretne levet nyerni, jobb, ha centrifugális modellt választ. Paradicsom, szőlő vagy zöldek feldolgozásához a csavaros eszközök jobban megfelelnek. Döntse el, melyik gyümölcslevet szereti a legjobban, milyen konzisztenciára és térfogatra van szüksége, és könnyen választhata tökéletes facsaró az Ön számára!
