Az otthoni készülékek vásárlásakor a vevő biztos akar lenni abban, hogy azok hosszú évekig kiszolgálják. De az építési minőség nem minden. Ahhoz, hogy tulajdonosaik kedvében járjanak, a berendezésnek rendelkeznie kell bizonyos funkciókkal, és könnyen használhatónak kell lennie. A multicookerek ebben az esetben sem kivételek. Leggyakrabban ajándékba veszik, hogy szeretteik kedvében járjanak, gyakran nem tudják, hogyan válasszunk jó minőségű multicookert.
Mi az a minőségi multicooker?
Először is ki kell találnia, mit jelent a „minőségi multicooker” kifejezés. A többség értelmezése szerint ez egy olyan eszköz, amely évekig nem fog meghibásodni. Ez a meghatározás azonban nem teljesen helyes. Hívható-e olyan jó minőségű multicooker, amely nem süt pitét, amelyben a gabonafélék tejjel főzésekor elforr a tej? Szerintem nem. A legjobb multicookernek képesnek kell lennie különféle ételek elkészítésére, bizonyos funkciókkal kell rendelkeznie, és természetesen megbízhatónak kell lennie.
A legtöbb vásárló azt is szeretné, hogy olcsó legyen.
Dizájn és ergonómia
A minőségi multicookernek kényelmesnek kell lennie. Őkgumírozott lábakkal és fogantyúval kell ellátni a készülék szállításához. Kívánatos, hogy az eszköz illeszkedjen a belső kialakításhoz - ehhez sok gyártó különböző színű modelleket gyárt fémből és műanyagból. Úgy gondolják, hogy a fémházban lévő eszközök megbízhatóbbak - amikor leesnek, nem forgácsolódnak vagy törnek. Ez azonban nem teljesen igaz. Még a legkiválóbb minőségű, fém házas multicookerek is vékony lapból készülnek, amelyen az ujjaival könnyedén át lehet nyomni. Ezért, bár nem forgácsolhatnak, a tok leejtésekor nagyon deformálódik. Nagyon jó, ha nem csak magát a testet, hanem a tálat is ellátják fogantyúval - ebben az esetben sokkal könnyebb lesz a kész fogás.
Programok
Ezt a tételt különösen óvatosan kell kezelni. A kiváló minőségű multicookerek sokféle ételt készítenek, olyan modelleket, amelyekben 10-15 programból 1-2 tökéletesen működik, nem érdemes megvenni. Különösen gyakran merülnek fel problémák a gabonafélék sütésével és főzésével. A pitéket és a charlotte-okat sütés nélkül vagy az egyik oldalon sütve készítik. Előfordul, hogy a sütemények kívül sülnek, belül nyersek. Leggyakrabban a költségvetési modellek szenvednek ettől. A drágább gyártóknál 3D-s fűtési rendszert telepítenek, amely lehetővé teszi a piték minden oldalról történő sütését. Ennek a technológiának a működését egy kiegészítő fűtőelem oldalsó felszerelése vagy a hőátadás funkció használata biztosítja.
Főzési funkciók
Ami a tejtermékek elkészítését illetizabkása, akkor ebben az esetben két pontot kell megkülönböztetni. Lehetséges, hogy a lassú tűzhelyet eredetileg nem ilyen ételek elkészítésére tervezték. Ezért vásárlás előtt feltétlenül nézze meg az utasításokat, hogy mely gabonaféléket lehet főzni ebben a modellben. A költségvetési modellek nagyon gyakran csak vízzel főznek kását, a tejjel való főzés egyszerűen nem szerepel bennük. A valamivel drágább modellek már rendelkeznek ezzel a lehetőséggel, de általában részben megvalósul. Főzés közben a tej gyakran kiforr, ami után a tulajdonosnak ki kell takarítania az egész készüléket.
Tál
Vásárlás előtt erre is érdemes odafigyelni. A kiváló minőségű multicookerek strapabíró teflon vagy kerámia bevonattal rendelkeznek, amely kibírja a napi főzést. Körülbelül fél év elteltével azonban a tapadásmentes réteg vékonyabbá válik, és az étel elkezd az aljára tapadni. Minél vastagabb a teflonréteg, annál erősebb a bevonat, annál lassabban megy végbe a folyamat.
Az edény élettartamának növelése érdekében vásárolhat egy további rozsdamentes acélból készült edényt, és levesek és folyékony ételek készítésére használhatja.
Drága vagy olcsó?
A vásárlók gyakran kérdéseket tesznek fel: „Melyik multicookerek a legjobbak – drágák vagy olcsók? Megéri külön fizetni egy márkáért, ha nincs szükség további funkciókra? Erre a kérdésre nem lehet egyértelműen válaszolni. Amint azt a gyakorlat mutatja, a legjobb minőségű multicookerek nem lehetnek olcsók. A vélemények azt mutatják, hogy ha a modell ára alacsony, akkor nagy a kockázata annak, hogy működés közben problémák merülnek fel. MertPélda erre az "Eden" cég egyik költségvetési modellje. Tágas, fémházban, elektronikus vezérléssel és késleltetett indítással, első ránézésre a legjobb vásárlási lehetőségnek tűnik. Ennek a modellnek azonban csak 6 főzési programja van, és ezek időtartama gyakorlatilag nincs szabályozva. A vásárló kénytelen 2 órán át párolni a zöldségeket, amire 40 perc is elég lenne.
Ebből az következik, hogy olcsó és jó minőségű multicooker nem létezik a természetben? Nem, nem kellene. Számos olyan gyártó van, amelynek termékei már beváltak.
Alább találhatók a legjobb minőségű multicookerek a különböző gyártóktól.
Polaris PMC 0517AD
Sokan előítéletesek ezzel a céggel szemben, mivel tudják, hogy a legolcsóbb árkategóriájú berendezéseket gyártja. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy ma a multicookerek egyik vezető gyártója, ideális ár-minőség arányban. Ezzel a márkával azonban nem minden multicooker olcsó és jó minőségű. Számos zászlóshajó modell létezik, amelyekre a legkevesebb panasz és a legtöbb pozitív vélemény van. Először is ez a Polaris PMC 0517AD. Ehhez a modellhez egy kerámiaréteggel bevont 5 literes tál tartozik. A "Polaris PMC 0517AD" egy olcsó és kiváló minőségű multicooker érintésvezérléssel, tizenhat főzési móddal és Multicook programmal. A készülékhez tartozik egy könyv receptekkel, spatulákkal,mérőpohár és 6 adag joghurtos tartály.
A vásárlók megjegyzik, hogy tökéletesen főz gabonapelyheket és leveseket, valamint pörkölteket és sült ételeket. Egyesek megjegyzik, hogy az ebben a modellben főtt termékek gyakran égnek, de az ilyen vélemények száma jelentéktelen. A megjegyzések egy része az érintővezérlés jellemzőire vonatkozik, nevezetesen arra, hogy egy idő után a kijelző lefagy. Az ilyen hibák gyártási hibákkal kapcsolatosak, és szinte azonnal megjelennek a használat megkezdése után.
Redmond RMC-M90
Ez a német cég jelenleg piacvezető. Kiváló minőségű multicookereket, különböző árkategóriájú gyorsfőzőket gyárt, amelyek közül sok megérdemli a legpozitívabb értékelést. Az egyik legnépszerűbb modell a Redmond RMC-M90. Megjelenésében és funkcionalitásában szinte teljesen megegyezik a Polaris 0517 modellel. Igaz, ha alaposan megnézzük a vezérlőpultot, akkor feltűnik, hogy a Multicook programot Expresszre cserélték, a menüben nincs Zabpehely és egyéb hasonló árnyalatok. Ez a modell kibővíti képességeinek listáját a készülékhez mellékelt olajsütő tartozéknak köszönhetően. A készülék egy levehető fogantyúval ellátott fém vödör, amelyben a burgonyát kockákra vágják. A gyártó azt állítja, hogy ez a modell 47 főzési programmal rendelkezik, de valójában csak 17 van belőlük, a maradék 28a "Multi-cook" mód különféle változatai. A tulajdonosok véleménye szerint a redmondi multicookerek az egyik legmegbízhatóbbak. A házasságkötési arány közöttük rendkívül alacsony. Ha az eszköz nem hibásodott meg a működés megkezdését követő első napokban, akkor nagy valószínűséggel az élettartama lejárta előtt elkészül, ami ilyen berendezések esetében 3 év.
Redmond 4525
Ahogy korábban említettük, a jó minőségű multicooker nem jelent drágát. Azok a vásárlók, akik nem keresik a funkciók széles körét, és megfizethető, egyszerű, jó minőségű modellt szeretnének vásárolni gabonafélék, levesek és néhány fajta főzéséhez, figyeljenek a Redmond 4525-re. Mindössze 6 olyan alapprogramot tartalmaz, amelyek a legtöbb fogyasztó igényeit kielégítik: zabkása, péksütemények, gabonafélék, párolás, párolás, sütés, pilaf és pasztőrözés. A multicookernek nincs ilyen népszerű és széles körben reklámozott 3D-s fűtése, így a piték és muffinok halványak lesznek a tetejükön, azonban ha nem lépi túl az étel fektetésére vonatkozó normát, akkor belül tökéletesen megsülnek. Ebben a modellben a tál 5 literes, tapadásmentes bevonattal. Nagy térfogatának köszönhetően alkalmas nagycsaládosok számára is. A modell fém tokban érkezik, egyszerű és áttekinthető nyomógombos vezérléssel. További funkciók közé tartozik a melegen tartás, a kézi időbeállítás és a késleltetett indítás. A hiányosságok között megjegyezhető a gumírozott lábak és a levehető belső burkolat hiánya, azonban nagyrészt a másodlagos funkciók hiánya miatt.árát tekintve az utolsó helyen áll a redmondi kínálatban. A tulajdonosok megjegyzik, hogy jól főz és olcsó. A készlethez tartozik egy 100 receptet tartalmazó könyv, amely lehetővé teszi az étlap változatosságát.
Panasonic RMC-M90
Ez a cég az elsők között kezdett multicooker-eket gyártani, amikor más gyártók még csak nem is gondoltak rá. Más cégekkel ellentétben nem fejlődött aktívan ezen a területen: évente frissíti a felállást, új technológiákat vezet be, módosítja a tervezést. A Panasonic csak néhány jól bevált modellt gyárt, mint például a Panasonic RMC-M90. Ennek a multicookernek a kapacitása mindössze 2,5 liter, a teljesítménye pedig 450 watt. 1-2 fős kis család számára készült, nagyon könnyű (2,4 kg) és kompakt. Ez a modell elektronikus nyomógombos vezérléssel rendelkezik, 13 órás késleltetett indítási funkcióval és melegen tartással rendelkezik. Csak öt program van: sütés, zabkása, párolás, gabonafélék és párolás. Nincsenek benne újszerű programok, mint a fondü, joghurtok és mélyzsírok, a hőmérséklet szintén nincs szabályozva, csak a főzési időt lehet változtatni. De a meglévő programokat automatizáltuk.
Vélemények a "Panasonic RMC-M90" modellről
Ez a modell már régóta létezik, ezért sok vélemény született. A tulajdonosoknak gyakorlatilag nincs problémájuk a multicookerrel, őszintén kidolgozza a megadott időt, anélkül, hogy közben megfagyna, és nem melegszik túl az ételt. Néhány panaszt az alumínium tál és a kevés recept okoz. Alumínium - anyagapuha, így könnyen karcolódik, és a felhasználóknak egyedül kell keresniük a modern ételeket az interneten. Ez a multicooker nagyszerű választás azok számára, akik a minőséget részesítik előnyben az eredeti dizájn és a különféle programok helyett. A Panasonic modellek megkülönböztető jellemzője az alacsony teljesítmény, amely befolyásolja a főzés időtartamát.
Mulinex RMC-M90
A Mulinex, mint a konyhai kis háztartási készülékek egyik legnagyobb gyártója, nem hagyhatta figyelmen kívül a multicookereket. Több, különböző árkategóriájú és funkcionalitású modellt gyárt. A legmagasabb minőséget a "Mulineks RMC-M90"-nek nevezhetjük. Egyesíti a sebességet, a megbízhatóságot és a stílusos dizájnt. Ez a modell nem csak multicookerként, hanem gyorsfőzőként is működhet - vagyis rövidebb idő alatt, nyomás alatt készítheti el az ételeket. Stílusos, fényes fém tokban érkezik, hermetikusan zárt fedéllel és 1000 W-os fűtőelemmel. Mindössze 6 program van benne: ezek magas és alacsony nyomású üzemmódok, sütés, párolás, zöldségsütés, az étel melegen tartása, de a valóságban sokkal szélesebbek a lehetőségei. A gyorsfőzővel pörkölteket, rakott ételeket, kagylókat és még sok minden mást készíthet. A tálka nagyon tágas - akár 6 liter, van egy dupla kazántartály. A fedél széles, strapabíró fogantyúval van felszerelve, magán a tokon kicsi, de kényelmes fogantyúk találhatók. A multicooker sok pozitív értékelést kapotta munka tartóssága és az előkészítés gyorsasága.
Philips HD3136/03
A legjobb minőségű multicookereket felsorolva nem szabad figyelmen kívül hagyni a „Philips HD3136/03” szót. A márka többi berendezéséhez hasonlóan ez a modell is rendkívül megbízható. A Philips multicooker nem nevezhető olcsónak, ugyanakkor az ár és a minőség ideális kombinációja. A tálkája nem túl nagy - mindössze 4 liter, ami tökéletes egy 3-4 fős család számára. Ilyen mennyiséghez nagyon erős, ami azt jelenti, hogy gyorsan elkészíti az ételt. 14 főzési programmal rendelkezik, beleértve a joghurtot, a késleltetett indítást és a melegen tartást. A gyártó két év teljes körű garanciát ad berendezéseire, annak ellenére, hogy a teljes élettartam három év.
